男人们聚在一起,男人必定少不了烟、酒、肉 。因为工作压力、社会应付等原因 ,许多男性在饮食上是饥饱无常,过嗜烟酒,饮食油腻 。而香港男性在一起吃饭 ,素日酒桌应付比较少 ,男人们团聚在一起 ,更多的是喝茶谈天 ,不抽烟 ,不喝酒,饮食也很清淡。内地人多喜爱炒菜,乃至喜爱选用油炸等烹调方法,而在香港 ,他们经常是用水蒸煮 ,再稍放些盐,这样可以使食物的养分尽量保存 。
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